Il tutto e' nato perche' dovevo cercare di utilizzate un bel po' di cavolfiore che avevo in casa. Andato gia' x frittelle, insalata di rinforzo, gratin, e quant'altro. Pensando ad una mia collega, che per amor di privacy chiamero' Sime, con la quale spesso disquisiamo di decorazioni e centro tavola mi e' venuto in mente di prepararne uno un po' particolare. Spero di averla e avervi dato un'idea...... se anche voi dovreste avere lo stesso "problema"
Fa anche bella mostra di se in:
Occorrente:
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| cimette di broccolo |
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| cimette di cavolfiore |
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| limoni |
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| spugna x fiori recisi, coltellino affilato, cesoie, forcine, stecchini x spiedini e un piatto |
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| foglie esterne di vera |
Prepariamolo insieme.
Lasciare a bagno in acqua fredda la spugna per 2-3 ore. Poggiarla sul piatto e ritagliarla para, para al piatto.
Col coltellino ridurre a cimette sia il broccolo, che il cavolfiore. Ricavare dalla verza 3-4 foglie esterne e rifilare un po' la costa per renderle piu' malleabili. Dividete i limoni (3-4) a meta'. Infilare le cimette e i mezzi limoni con gli spiedini.
Coprire la spugna con le figlie di verza e fissarle con delle forcine, vanno bene anche quelle per i capelli, del filo di rame o fil di ferro sottile.
Fare un primo giro alternando broccoli, cavolfiore e 3 1/2 limoni
Fare altri giri uguali fino alla sommita' avendo cura di accorciare, ad ogni giro un po di piu', gli spiedini. Terminare con una bella cimetta di cavolfiore.
Riempire eventuali buchi con le figlie piccole del cavolfiore e se li avete qualche fiore di un bel colore brillante ed ecco svelato il primo mistero.
Vorreste sapere anche il secondo? e no! questo lo dovete indovinare voi.
31 commenti:
me piace molto la decorazione per tavola con verdure!!! complementi! bacci
giallo limone=il sole d'estate verde=un bel prato su cui rotolare bianco=il colore della purezza e libertà ...direi che questo centro tavola è giusto in tutto
me encanto la decoracion con verduras!!!!!!buenisimo!!!!cariños monica
è davvero insolita e bella! ciao Ely
Non lasciarli da soli falli incontrare con i miei pinguini , baci Daniela.
Bello davvero questo centrotavola!!
Vedi che ci avevo indovinato?
Ciao e buona serata!
veramente originale. mi piace un sacco.
Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
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Vincent
Petitchef.com
Ma Cara,è splendida!!!!!!
Originale e bellissima,complimenti davvero..:-))
Un bacione**
davvero carino e molto originale...buon fine settimana
Annamaria
Mia cara Angie non mi stanco mai di ammirare le tue decorazioni, hai una manualità e una fantasia stupende. Bacio buon weekend
Mia cara Angie non mi stanco mai di ammirare le tue decorazioni, hai una manualità e una fantasia stupende. Bacio buon weekend
Que bonito, si parece un ramo de novia :-)
Besitos
che idea originale! anche io mi trovo spesso in situazioni in cui devo assolutamente cucinare le dosi industrali di qualche cosa che ho comprato perché era in offerta o perché... boh.. forse a volte non penso!! ci piace il tuo centro tavola!
Sti cavoli! vien da dire. Bellissima composizione angela, bravissima
Complimenti cara, originalissima e splendida!!!!! Baci e buon fine settimana!
uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh che carinoooooo *_*
Baciotti Angela
Che bel centro tavola originale bravissima ti ho scoperta per caso mi piace il tuo blog ricco!!
se vuoi passa a trovarmi
Buona domenica Anna
complimenti, questi si che sono capolavori, piacere di averti conosciuta, un abbraccio e buon fne serata.
Sono molto felice di conoscerti! Complimenti per questa meravigliosa composizione, hai le mani di fata! Grazie della visita, a prestissimo
Ciao carissima grazie di essere passata a trovarmi, sono felice di essere qui hai un bellissimo blog con tantissime nuove idee!!!Vista l'ora approfitto e prendo il bel caffe' che volevi offrirmi!!! Un bacione a presto!!!
Complimenti per l'opera d'arte!!!!!!
veramente un trionfo di fantasia.
sei stata brava!
BUONA CUCINA.
Complimenti è proprio bello!!!
Un centro tavola veramente d'effetto!!!
Alla prossima
Ciao Angi ! il tuo centrotavola è sicuramente bello ma quelle che mi sono piaciute di più sono le pecorelle della prima foto !!! Salutami la tua amica pantesca e cerca di venire quest'estate !!! ciao !!!
Complimenti,veramente molto bello.
Un saluto e una buona giornata.
Fausta
Bellissima♥
Angie!!!
Es precioso el centro de brecol, me encanta el toque del limón!!, la mesa debe oler de maravilla. Adoro el olor del limóm uhmmmm!!!.
Preséntate al concurso!!! ánimo!!
Besos fuertes desde Zaragoza!!
Angie!!!
Es precioso el centro de brecol, me encanta el toque del limón!!, la mesa debe oler de maravilla. Adoro el olor del limóm uhmmmm!!!.
Preséntate al concurso!!! ánimo!!
Besos fuertes desde Zaragoza!!
grazie per il commento.e complimenti
per il blog...
un centro tavola originalissimo...
vedi..io questi non son capace a farli!!bravissima!!
ciao cara
Enza
Maravilloso.
Pedazo de artista!.
Besos.
ma che belle le pecorine, il cavolfiore usato come centro tavola e chissà quanto altro ancora mi iscrivo tra i tuoi lettori così non ti perdo di vista ciao simmy
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